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包粽子的米泡了三天还可以用吗 包粽子的米泡了三天时间还可以用吗

更新时间: 2021-08-27 16:14:18

  

  1、包粽子的米浸泡三天后还可以继续用,但是这种米要选择长糯米,这种糯米浸泡三天后,只需要将水倒掉,再用清水冲洗几次就可以用来包粽子。

  2、包粽子的米浸泡三天后,制作出来的粽子其实会更加软糯,米香味同样会变得非常浓郁,其食用口感和糯米糍一般,吃的时候可能还会出现拉丝。

  3、包粽子的米长时间浸泡时,需要注意定期更换水,因为糯米含有大量的糖分的蛋白质,浸泡时间过长可能会导致水里滋生细菌。

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